جهاد کشاورزی: آغاز برداشت عسل بهاره/ استان بوشهر چند زنبوردار و کلونی دارد؟

فکرشهر: رئیس سازمان جهاد کشاورزی بوشهر گفت: عملیات برداشت عسل بهاره آغاز شده و پیش بینی می‌شود تولید نسبت به سال گذشته افزایش داشته باشد.

به گزارش فکرشهر از مهر، مرتضی بحرانی در حاشیه مراسم برداشت اولین عسل بهاره اظهار کرد: سالانه سه هزار و ۵۰۰ تن عسل در استان تولید می‌شود که از این میزان یک هزار و ۶۰۰ تن سهم زنبورداران بومی است.

وی افزود: با توجه به بارش‌های مطلوب امسال و بهبود وضعیت پوشش گیاهی، پیش‌بینی می‌شود میزان برداشت عسل چهل‌گیاه که از فروردین تا پایان خردادماه انجام می‌شود، نسبت به سال گذشته رشد چشمگیری را داشته باشد.

بحرانی ادامه داد: ۵۶۰ زنبوردار بومی با بیش از ۱۰۰ هزار کلنی فعال در این صنعت اشتغال دارند، به‌دلیل شرایط اقلیمی منحصر‌به‌فرد این استان که امکان فعالیت زنبورستان‌ها را تا ۹ ماه در سال فراهم می‌کند.

وی افزود: سالانه بیش از هزار زنبوردار مهاجر نیز از سایر استان‌ها به این منطقه وارد می‌شوند و بر این اساس در زمان کنونی بوشهر به قطب مهم تولید این محصول در کشور تبدیل شده‌است.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی بوشهر، شهرستان‌های دشتستان، دشتی، تنگستان و جم را کانون‌های اصلی تمرکز صنعت تولید عسل در این استان عنوان کرد و گفت: بوشهر علاوه بر تولید عسل، به یکی از مراکز مهم پرورش ملکه زنبورعسل در سطح کشور تبدیل شده و توانایی بالایی در تأمین نیاز سایر استان‌ها دارد.

توسعه کارگاه‌های بسته‌بندی و تجهیزات کندوسازی

وی افزود: تولید محصولات جانبی نظیر ژل رویال، بره‌موم، ملکه و بچه کندو، در کنار توسعه کارگاه‌های بسته‌بندی و تجهیزات کندوسازی، زنجیره ارزش زنبورداری در استان بوشهر را تکمیل کرده است.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان بوشهر تاکید کرد: ترکیب شرایط اقلیمی مناسب، افزایش بارندگی‌ها و ظرفیت بالای تولید، بوشهر را به یکی از مهم‌ترین استان‌های کشور در حوزه فرآورده‌های زنبورعسل تبدیل کرده و برنامه‌ریزی برای ارتقای کیفی این تولیدات در دستور کار است.