مدیرکل غله: وضعیت مطلوب ذخایر استراتژیک گندم و کالا‌های اساسی در بوشهر

فکرشهر: مدیرکل غله استان بوشهر از پایداری ذخایر کالا‌های اساسی و تأمین گندم و آرد و رصد هوشمند زنجیره نان خبرداد.

به گزارش فکرشهر، رضا تنگستانی مکان، مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان بوشهر در گفت‌و‌گو با خبرنگار تسنیم، ضمن تشریح آخرین وضعیت ذخایر گندم، آرد و کالا‌های اساسی، از پایداری و مطلوب بودن ذخایر استراتژیک این استان خبر داد.

وی با تأکید بر امنیت غذایی در استان، اظهار داشت: با برنامه‌ریزی‌های دقیق انجام شده و تلاش‌های همه‌جانبه مجموعه غله و جهاد کشاورزی استان، وضعیت ذخایر در شرایط مطلوبی قرار دارد و هیچ‌گونه دغدغه‌ای برای تأمین نان و نیاز‌های اساسی مردم وجود ندارد.

مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان بوشهر با ابراز رضایت از روند خرید تضمینی گندم در سال جاری، افزود: عملیات ذخیره‌سازی گندم کشاورزان در سیلو‌ها و مراکز خرید استان، با رعایت کامل پروتکل‌های کیفی و انجام «افت‌سنجی» دقیق صورت می‌گیرد. سیلو‌های استان از ظرفیت کافی و استاندارد‌های لازم برای ذخیره‌سازی ایمن و باکیفیت برخوردار هستند.

تنگستانی‌مکان با اشاره به ضرورت نظارت بر تمامی مراحل تولید و توزیع، خاطرنشان کرد: با هم‌افزایی کارگروه آرد و نان استان و بهره‌گیری از سامانه‌های نظارتی مدرن، علاوه بر تأمین نیاز کارخانه‌های آرد استان به گندم، کیفیت آرد تولیدی آنها نیز به‌طور مستمر پایش می‌شود تا از سلامت و کیفیت محصول ارسالی به نانوایی‌ها اطمینان حاصل شود.