فکرشهر: گام دوم طرح تشدید نظارت بر صنوف حساس در شهرستان دشتستان اجرایی گردید.
\n\n
به گزارش فکرشهر از روابط عمومی شبکه بهداشت و درمان دشتستان ، کارشناس مسئول واحد بهداشت محیط وحرفه ای شبکه بداشت و درمان دشتستان در این خصوص گفت : با اجرای طرح تحول نظام سلامت در بهداشت محیط به طور همزمان با سراسر استان ، طرح تشدید نظارت بر 5 صنف مواد غذایی در شهرستان از ابتدای آبان ماه آغاز گردید و گام دوم این طرح ، بر اساس برنامه های از پیش تعیین شده از آذر ماه جهت صنف نانوایان اجرایی شده است.
\n\n
مهندس حسینی تصریح نمود: در همین زمینه نیز ، جلسات آموزشی متعددی جهت نانوایان در سطح شهر برازجان وهمچنین بخش های تابعه، با حضور مسئولین از جمله بخشداران ، رئیس اتاق اصناف ، رئیس صنف نانوایان وهمچنین نانوایان منتخب برگزار گردید .
\n\n
وی در ادامه تاکید کرد: نظارت ها بر این صنف با آغاز این طرح بیشتر از قبل انجام خواهد شد و رعایت بهداشت فردی بخصوص استفاده از روپوش وکلاه ، داشتن کارت تندرستی ، درب توری دار ، تعویض ورنگ آمیزی میز کار ، تهیه پالت از جمله مواردی است که در این بازدیدها بطور جدی مورد ارزیابی قرار می گیرد .
\n\n
خانم حسینی همچنین گفت: نمونه برداری از نان جهت پایش جوش شیرین نیز مانند گذشته ،در دستور کار بازرسان قرار دارد و با هماهنگی های به عمل آمده ،با نانوایان متخلف بطور قاطع برخورد می شود و همچنین در پایان طرح، نانوایان نمونه به مردم معرفی خواهند شد .
\n\n
\n\n
\n\n
\n\n
\n\n
\n
\n
