۴ تن مواد غذایی غیراستاندارد در دشتستان معدوم شد

فکرشهر: رئیس گروه واحد بهداشت محیط شبکه بهداشت و درمان دشتستان با اشاره به تشدید نظارت از صدور بیش از یک‌هزار اخطاریه و پلمب ۵۸ واحد غذایی در دشتستان خبر داد و گفت: ۴ تن مواد غذایی غیراستاندارد در دشتستان معدوم شد.

به گزارش فکرشهر از دانشگاه علوم پزشکی بوشهر، سیده فاطمه حسینی از بازدید مراکز تهیه و توزیع مواد غذایی و اماکن عمومی در شهرستان دشتستان خبر داد و گفت: نزدیک به ۹ هزار و ۱۰۰ بازدید تخصصی توسط بازرسان بهداشت محیط و حرفه‌ای از مراکز تهیه و توزیع مواد غذایی و اماکن عمومی سطح شهرستان انجام داده است. این آمار قابل توجه، نسبت به مأموریت راهبردی نظارت و پیشگیری از بیماری‌های مختلف، بیانگر عملکرد فعال واحد بهداشت محیط دشتستان در سال جاری است.

وی با تأکید بر اولویت حیاتی نظارت مستمر بر مکان‌های پرخطر، هشدار داد که مراکز تهیه، تولید و عرضه مواد غذایی به دلیل احتمال انتقال بیماری‌های مرتبط با آب و غذا نیازمند مراقبت ویژه هستند.

وی استاندارد‌های چهارگانه بهداشت فردی، ابزار و تجهیزات، ساختمان، و مواد غذایی را محور‌های نظارتی ذکر کرد که نقش اساسی در پیشگیری از آلودگی و بروز بیماری‌های مصرف‌کنندگان ایفا می‌کند.

در بخش اقدامات برخوردی با تخلفات، رئیس گروه واحد بهداشت محیط شبکه بهداشت و درمان دشتستان به صدور یک‌هزار و ۳۹۳ اخطاریه، معرفی ۱۴۵ واحد متخلف به مراجع قضایی و پلمب ۵۸ مرکز تهیه و توزیع مواد غذایی اشاره کرد و افزود: این موارد نشان‌دهنده حضور فعال بازرسان و قاطعیت شبکه بهداشت در مقابله با تهدید‌های حوزه سلامت عمومی است.

حسینی همچنین به اهمیت سنجش‌های پرتابل و پیشگیرانه در بازرسی‌ها اشاره و خاطرنشان کرد: در نیمه نخست امسال، بیش از ۷ هزار و ۳۵۰ مورد سنجش پرتابل شامل بررسی پراکسید روغن‌های مصرفی، آلودگی سطوح کاری و دمای یخچال‌ها، در مراکز مختلف شهرستان انجام شده است.

وی یکی از نتایج طرح‌های تشدید نظارت، را معدوم‌سازی مواد غذایی غیرقابل مصرف یا تاریخ گذشته دانست و بیان کرد: در طی بازرسی‌ها و طرح تشدید نظارت‌ها که در سطح شهرستان دشتستان بیش از ۴ هزار و ۱۷۰ کیلوگرم مواد غذایی غیرقابل مصرف معدوم شده است.

حسینی، افزون بر گزارش اقدامات انجام‌شده، توصیه‌ای جدی به شهروندان داشت تا در صورت مشاهده هرگونه تخلف یا نیاز به مشاوره در حوزه سلامت مواد غذایی، مراتب را از طریق سامانه ۱۹۰ اطلاع دهند تا بازرسان بتوانند به فوریت رسیدگی و پیگیری کنند.

بر اساس این گزارش، واحد بهداشت محیط شبکه بهداشت و درمان دشتستان با محوریت مقابله با آلودگی و ارتقای سلامت عمومی، پیگیر تشدید نظارت، برخورد موثر با تخلفات و پاسخ‌گویی سریع به مطالبه‌های مردمی است؛ موضوعی که در راستای ارتقای شاخص‌های سلامت شهرستان، باید بیش از پیش مورد توجه و پشتیبانی قرار گیرد.