فکرشهر: سمنو که از عصاره جوانه گندم و آرد تهیه می شود، علاوه بر کاهش وزن در درمان سرطان کولون نیز موثر است.\n\nبه گزارش فکرشهر از ایرنا از ساینس، این خوراکی مقوی و لذیذ علاوه بر ایران، در بسیاری از کشورهای آسیای میانه از جمله ازبکستان، تاجیکستان، افغانستان و قرقیزستان پخته می شود و به آن سمنک (сумалак)می گویند.\n\nطبخ سمنو در مراسمی به نام سمنو پزان، معمولا از یک هفته مانده به نوروز شروع می شود و طی مراسمی تا پایان سال ادامه دارد.\n\nدر گذشته برای تهیه سمنو فقط از جوانه گندم و آب استفاده می کردند ؛ولی با گذشت زمان و برای تسریع در پخت سمنو، از کمی آرد نیز استفاده می شود.

فکرشهر: محققان خمیردندانی با طعم شکلات تولید کرده‌اند که در آن از عصاره کاکائو به جای فلوراید استفاده شده است.به گزارش فکرشهر و به نقل از ایسنا، خمیردندان جدید یک شرکت، با طعم دلپذیر کاکائو مزه‌ای شبیه پودینگ دارد؛ بر خلاف اغلب خمیردندان‌ها،‌ در این محصول از فلوراید استفاده نشده است و محققان به جای آن از ماده‌ای به نام Rennou استفاده کرده‌اند.این ماده از دانه کاکائو استخراج شده و به هیچ عنوان سمی نیست و فرد می‌تواند پس از مسواک زدن، خمیردندان را قورت بدهد.