مدیرکل دامپزشکی استان بوشهر: استانداردهای سلامت در صنایع بزرگ دنبال میشود
فکرشهر: مدیرکل دامپزشکی استان بوشهر از عملکرد درخشان آزمایشگاههای مرجع این استان در پایش سلامت فرآوردههای دامی و تشخیص بیماریهای آبزیان خبر داد.
بهگزارش فکرشهر از تسنیم، دکتر محمدحسن رهنما با اشاره به نقش حیاتی نظارتهای آزمایشگاهی در چرخه تولید و صادرات اظهار کرد: مجموعه دامپزشکی استان با بهرهگیری از دو آزمایشگاه استراتژیک «کنترل کیفی مواد غذایی» و «مرکز ملی بررسی و تشخیص بیماریهای میگو»، نقش کلیدی در تضمین کیفیت سفره مردم و حمایت از بازارهای صادراتی ایفا میکند.
وی افزود: از ابتدای امسال تا کنون، در مجموع ۱۶۳ هزار و ۱۲۲ مورد آزمایش متنوع تخصصی در این مراکز آزمایشگاهی به ثبت رسیده است.
مدیرکل دامپزشکی استان بوشهر با تشریح عملکرد مرکز ملی بررسی و تشخیص بیماریهای میگو تصریح کرد: در راستای صیانت از صنعت آبزیپروری، از ابتدای امسال تا کنون ۵ هزار و ۷۹۹ مورد آزمایش بیولوژی مولکولی برای تشخیص بیماریهای ویروسی، ۸ هزار و ۹۳۱ مورد آزمایش سرولوژی دام و طیور و ۷۱ هزار و ۸۰۱ مورد تست کشت میکروبی انجام شده است.
وی ادامه داد: همچنین انجام ۷۲۰ آزمایش آسیبشناسی و ۱۶۱ آزمایش انگلشناسی از دیگر اقدامات این مرکز در مسیر پیشگیری و کنترل بیماریها بوده است.
دکتر رهنما در ادامه به نقش حساس آزمایشگاه کنترل کیفی مواد غذایی اشاره کرد و گفت: این آزمایشگاه به عنوان مرجع معتبر تعیین کیفیت محمولههای پروتئینی، نظارت دقیقی بر محصولات صادراتی، وارداتی و مصرف داخلی دارد.
وی عنوان کرد: در همین راستا، ۷۴ هزار و ۴۳۶ مورد آزمایش میکروبی، ۷۴۶ مورد پایش فلزات سنگین، ۴۲۴ مورد پایش سموم بیولوژیک و ۹۹ مورد سنجش باقیمانده آنتیبیوتیکها و رنگها بر روی نمونههای مختلف صورت گرفته است تا اطمینان کامل از سلامت و استانداردهای بهداشتی محصولات حاصل شود.