اظهارات مدیرکل دامپزشکی استان بوشهر در نشست کشوری میز توسعه صادرات میگو/ سه محور تحول در صنعت میگو + عکس
فکرشهر: مدیرکل دامپزشکی بوشهرگفت: ۴۰ اکیپ نظارتهای بهداشتی و شرعی بر مراکز عرضه فرآوردههای پروتئینی فعالیت میکنند.
به گزارش فکرشهر از تسنیم، محمد حسن رهنما مدیرکل دامپزشکی استان بوشهر صبح امروز در جمع خبرنگاران از افزایش نظارتهای بهداشتی بر مراکز عرضه و فروش فرآوردههای خام دامی همزمان با تقارن ایام نوروز و ماه مبارک رمضان خبر داد و اظهار کرد: هر ساله در ایام خاص از جمله ماه محرم، عید قربان، ماه مبارک رمضان و عید نوروز، نظارتهای دامپزشکی بر مراکز عرضه فرآوردههای پروتئینی بهصورت ویژه تشدید میشود.
وی با اشاره به همزمانی نوروز و ماه مبارک رمضان افزود: در همین راستا، نظارتهای دامپزشکی استان بوشهر بر مراکز عرضه و فروش فرآوردههای خام دامی در این ایام افزایش یافته است تا سلامت عمومی جامعه بهطور کامل حفظ شود.
مدیرکل دامپزشکی استان بوشهر با بیان اینکه بوشهر در این فصل میزبان شمار زیادی از مسافران نوروزی است، خاطرنشان کرد: افزایش تقاضا برای فرآوردههای دامی، ضرورت اجرای دقیقتر تمهیدات بهداشتی دامپزشکی را دوچندان میکند.
رهنما با اشاره به شرایط آبوهوا استان تصریح کرد: گرما و رطوبت بوشهر موجب افزایش فسادپذیری فرآوردههای دامی میشود و به همین دلیل تمامی مواد عرضهشده باید مطابق با معیارهای بهداشتی و استانداردهای دامپزشکی باشد.
وی از اجرای طرح تشدید نظارتهای بهداشتی در سطح استان خبر داد و گفت: در این طرح ۴۰ اکیپ شامل ۱۵ اکیپ ثابت و ۲۵ اکیپ سیار فعالیت دارند که وظیفه نظارت مستمر بر مراکز عرضه و توزیع فرآوردههای خام دامی را بر عهده دارند.
مدیرکل دامپزشکی استان بوشهر افزود: این اکیپها متشکل از ۱۷ دکتر دامپزشک، ۴ ناظر شرعی و ۳۶ بازرس بهداشت گوشت هستند که از ۲۹ بهمنماه تا ۱۳ فروردین ماه ۱۴۰۵، نظارتهای لازم را در سراسر استان انجام خواهند داد.
رهنما در پایان تأکید کرد: هدف از اجرای این طرح، صیانت از سلامت شهروندان و مسافران نوروزی و جلوگیری از عرضه فرآوردههای غیربهداشتی در سطح استان بوشهر است.